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GB/T1220标准的规定中S30408钢号（俗称的304）Cu含量使用“-”表示，如何看待“-”的规定，在业界引起了不小的争议。
至今仍有两派声音：一部分人认为“-”代表“不允许含有”；另一部分人认为“-”代表“不做要求”。
一、奥氏体不锈钢的炼钢工艺分析
目前炼钢的原料来源主要由返回钢（俗称废钢）、铁矿石两类，在这些原料中均会有金属元素的残留，比如标准中争议的Cu（铜）和Mo（钼）的成分，炼钢过程中是无法通过工艺去除的，只能在原料选择时进行区分，根据废钢的成份进行划分范围后再投料。
所以目前认为的“-”代表“不允许含有”这个说法在炼钢工艺上是不成立的。
二、正确的解释
“-”等于“不做要求”。由于GB/T1220标准的表1中规定，奥氏体型不锈钢的成份标准中有部分产品有规定要求Cu（铜）和Mo（钼）的成分，为了保证标准格式的统一性，所以在标准中针对没有要求Cu和Mo的钢种使用“-”表示。
三、Cu含量到底是有益还是有害呢
1.Cu元素的作用：在奥氏体不锈钢中，铜作为合金元素的作用是降低铬镍奥氏体不锈钢的冷加工硬化倾向，提高冷加工成型性能。铜能显著提高奥氏体不锈钢对还原性介质的耐蚀性。
2.对组织的影响：铜对组织的影响取决于钢中的含镍量。奥氏体不锈钢中的铜含量在4%以下范围内变动，在此含量范围内铜对钢的组织没有明显影响。
3.对性能的影响：铜的加入使铬镍奥氏体不锈钢的室温强度降低，而塑性提高，铜显著的改善了铬镍奥氏体不锈钢的冷成型性。因此含铜的奥氏体不锈钢多用于要求冷作的一些用途中。
四、结论
GB/T 1220不锈钢棒标准中“-” 代表“不做要求”。
